ID объекта | id1842 |
Выручка | 847 000 ф/мес. |
Чистая прибыль | 103 600 ф/мес. |
Причина продажи: | Раздел собственников |
Об основном продукте бизнеса:
Кофейня специализируется на изготовлении как классического, так и авторского кофе. Дополнительно в меню заведения присутствует: Кондитерская продукция, различная выпечка и сэндвичи. Есть отработанное меню с полноценными горячими и холодными блюдами, закусками и салатами.
Клиенты бизнеса:
Посетителями кофейни являются в основном жители микрорайона.
Каналы сбыта:
Кофейня работает не первый год. За это время сформировался поток постоянных посетителей. Сама кофейня расположена в хорошем месте. Весь пешеходный трафик от остановки, плюс место прогулок жителей, проходит через кофейню. Рядом начинает строиться 3-я очередь домов, что принесет только дополнительный трафик. Недалеко расположено учебное заведение.
Организация бизнес-процессов/автономность:
Работа кофейни полностью выстроена. Есть стандарты обслуживания. Штат полностью укомплектован и обучен.
Установлена система учета, система видеонаблюдения. Кофейня оборудована новым, качественным, дорогостоящим, итальянским оборудованием.
Собственник регулирует финансовые потоки и контролирует соблюдение стандартов обслуживания.
Перспективы развития:
Товарный знак, используемый в кофейне, позволяет масштабировать данный бизнес в собственную сеть.
Товарный знак зарегистрирован не только под кофейни.
Собственник регулирует финансовые потоки и контролирует соблюдение стандартов обслуживания.