ID объекта | id2035 |
Выручка | 600 000 ф/мес. |
Расходы | 490 000 ф/мес. |
Чистая прибыль | 110 000 ф/мес. |
Причина продажи: | Другое направление бизнеса |
Об основном продукте бизнеса:
В кулинарии продаются готовые вторые блюда, салаты, закуски, всевозможные полуфабрикаты собственного производства, кондитерские изделия, алкоголь.
Клиенты бизнеса:
Клиентами кулинарии являются жители массива и местные рабочие.
Каналы сбыта:
Основное привлечение клиентов – сарафан. Кулинария работает не первый год. Находится на первой линии, недалеко от остановки, сетевого пивного магазина, аптеки. В жилмассиве более 1 000 квартир.
Организация бизнес-процессов/автономность:
Есть собственное производство полуфабрикатов. На кухне готовят и из этих полуфабрикатов, и из свежих продуктов. Штат полностью укомплектован. Собственник занимается закупом и контролем точки. Для возможности удаленного контроля, установлена система видеонаблюдения.
Перспективы развития:
Часть помещения сдается в субаренду. Есть возможность расторгнуть договор субаренды, и поставить столики (посетители магазина очень часто спрашивают).
Собственник занимается закупом и контролем точки.